Как оценить качество питьевой воды

Вода – важнейший фактор существования жизни на Земле. В человеческом теле содержится 50-75% жидкости, а потеря 10% ее объема приводит к смерти. Для водоснабжения используются запасы подземных и надземных источников. Ухудшение экологической ситуации приводит к их загрязнению. Попадание в родники, реки и озера опасных соединений угрожает здоровью и жизни людей. Чтобы предотвратить негативные последствия, нужно оценить качество питьевой воды из крана или скважины.

В воде из природных источников и централизованной системе водоснабжения могут находиться вредные микроорганизмы, бактерии, радиоактивные элементы, растворенные соли и металлы, пестициды или нефтепродукты. Загрязнение вызывает способность жидкости растворять различные вещества и попадание промышленных и бытовых стоков в окружающую среду.

Допустимые показатели примесей и пригодность питьевой воды к употреблению регулируют нормы СанПин (санитарные правила и нормы). Основные требования к ее качеству предъявляются по трем группам свойств: органолептические показатели, химический состав, радиационная безопасность. Проверять качество воды необходимо не только при использовании колодца или скважины, жидкость из крана также бывает опасна.

Основные характеристики гигиенического качества жидкости, которые можно оценить самостоятельно:

• Прозрачность. В норме образец должен быть прозрачным. Мутность говорит о содержании взвешенных частиц. Примеси металлов, окиси железа, минералов создают среду, благоприятную для размножения болезнетворных микроорганизмов.
• Цвет. Появление окраски связано с присутствием гуминовых кислот из почвы, железа или попаданием в природный источник промышленных стоков.
• Запах. Один из важных критериев, определяющих загрязнение. Причиной его появления является избыток хлора, проникновение в водоем или систему стоков. Показатель оценивают по шкале от 0 до 5, при значении 2 (слабый запах) воду нельзя использовать.
• Вкус. Свойство зависит от вида растворенных природных веществ. Солоноватый привкус дает хлорид натрия, кисловаты – углекислый газ и кислоты, горький – сульфат магния.

Точно определить состояние воды поможет лабораторный анализ. Химический состав жидкости зависит от природных особенностей местности, типа почвы. Нормативам должны соответствовать:

• Уровень pH. Определение кислотного или щелочного типа среды. Параметр влияет на химические, коррозийные и биологические процессы. Нормальный показатель pH 6-9.
• Жесткость. Критерий показывает количество растворенных солей кальция и магния. Повышенная жесткость вредна для здоровья, приводит к образованию накипи.
• Минерализация. Уровень растворенных веществ – хлоридов, фторидов, марганца, железа и других, не должен превышать установленных стандартов. Избыток соединений ухудшает органолептические свойства жидкости, вызывает заболевания эндокринной и сердечно-сосудистой системы.
• Бактериологические показатели. Исследуется загрязнение биологическими соединениями, провоцирующими инфекционные болезни. Общее микробное число не должно превышать 50 на 1 см3.

Критерии оценки качества питьевой воды являются механизмом выявления проблем водоснабжения. На основании нормативов осуществляется контроль безопасности по всем показателям.