Что можно пить при сахарном диабете

Главная проблема при сахарном диабете обоих типов – клетки не могут усваивать глюкозу, так как либо для этого недостаточно инсулина, либо у клеток вырабатывается резистентность (невосприимчивость) к этому гормону. Либо совмещаются оба фактора. Это приводит к повышению уровня глюкозы в крови. В комплексное лечение сахарного диабета входит и специальная диета. И если о разрешенных, запрещенных продуктах питания знают многие, остается много вопросов к напиткам. При сахарном диабете можно ли пить алкоголь? Вредны или безобидны чай и кофе, соки, молоко? На все эти вопросы вы найдете ответы ниже.

Больным СД медики рекомендуется выпивать около 1,5 литров жидкости в сутки. Точное количество рассчитывают, исходя из физических особенностей человека.

Что можно пить при сахарном диабете – вопрос важный, так как при этом заболевании нужно учитывать каждый миллиграмм углеводов, поступающих не только с пищей, но и с питьем. Рассмотрим лучшие напитки для диабетиков.

Если вы пьете минеральную или обычную газированную воду, это не повлияет на уровень глюкозы – в напитке нет углеводов. Но, все-таки, по степени полезности и безопасности минеральная и газированная вода уступают обычной, так как содержание минеральных солей и углекислого газа полезно не во всех случаях. Стоит соблюдать умеренность.

Говоря о том, какие напитки можно пить при сахарном диабете, нельзя не упомянуть классический домашний компот из свежих или замороженных ягод, фруктов. В них мало глюкозы, больше фруктозы, которая придает напитку сладость, но более безопасна для диабетика. Однако в компоты нельзя добавлять сахар или мёд – если хочется сделать компот слаще, лучше использовать стевию или солодку – растительные подсластители.

Какие соки можно пить при сахарном диабете:

• томатный;
• морковный;
• свекольный;
• капустный;
• из топинамбура;
• яблочный;
• виноградный;
• цитрусовый;
• клюквенный;
• гранатовый.

Но сок должен быть свежевыжатым – не покупайте готовый продукт в магазине, так как в любые пакетированные соки добавляют сахар. Приготовленный напиток нужно разбавлять водой, а если хочется его подсластить – добавляйте стевию или солодку. И не пейте много соков – разрешается пить овощные соки несколько раз в неделю, фруктовые – 1-2 раза в неделю, не больше чем по 200 мл.

Распространенный вопрос, но ответ на него не категоричен. Начнем с того, что водку, вино и другие алкогольные напитки не рекомендуют в принципе. Никому. Алкоголь – яд для организма, независимо от состояния здоровья.

Что касается сахарного диабета, то алкоголь не повышает, а даже снижает уровень глюкозы в крови. Но пользы от этого нет – если выпить, резко повышается аппетит, что приводит к бесконтрольному перееданию. С очевидными последствиями.

Снижение уровня глюкозы опасно и тем, что человек может впасть в гипогликемическую кому, которая так же опасна, как и гипергликемия.

Поэтому категоричного запрета на алкоголь нет. Его можно употреблять, в минимальных количествах. Но нужно ли?

Молоко – полезный продукт, который рекомендован практически для всех рационов, за исключением случаев непереносимости лактозы. Но при сахарном диабете можно ли пить молоко и есть ли ограничения?

Напиток не запрещен. Но при диабете 1 типа молоко вызывает скачки инсулина, что может привести к резкому ухудшению состояния. Врачи рекомендуют вводить продукт в рацион осторожно, в качестве перекуса и отдельно от других продуктов. Ограничения – не более 500 мл молока в день.

При СД 2 типа молоко не рекомендовано, так как обладает высоким инсулиновым индексом, а диабет 2 типа характеризуется резистентностью к инсулину. Альтернативой молоку может стать кефир, ряженка, сыворотка и другие кисломолочные продукты.

Сок граната полезен, так как способен снижать уровень глюкозы, содержит большое количество антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Поэтому врачи утверждают: при сахарном диабете можно пить гранатовый сок. Но только свежевыжатый и разбавленный водой. Рекомендованной концентрацией является 60 капель сока на 100 мл воды – такой напиток можно употреблять трижды в сутки, перед едой. Но следует быть осторожнее тем, кто, помимо СД, страдает болезнями ЖКТ – в гранате содержится большое количество фруктовых кислот, которые будут раздражать слизистую желудка и кишечника.

Некоторые утверждают, что можно пить пиво при сахарном диабете. Строгого запрета действительно нет. Но врачи советуют пить пенное не чаще раза в неделю, разовая порция – не больше 0,33 л. Выбирайте светлые сорта, не покупайте стандартные снеки и закуски – у них высокий гликемический индекс. Соленая рыба тоже под запретом – избыток соли повышает АД. И напоминаем: при употреблении пива необходимо корректировать дневной рацион – еда в этот день должна быть низкокалорийной. Выбирайте продукты с небольшим гликемическим индексом/содержанием хлебных единиц.

Один из напитков, которые разрешены практически без ограничений – чай. Но без сахара или мёда. Если хочется сладкий чай – добавьте подсластитель, разрешенный при СД. Можно заваривать все виды чая – черный, зеленый, улун и так далее. Осторожнее следует быть с пу-эром, так как он может повышать артериальное давление.

Также пациентам с диабетом, и первого, и второго типов, показан иван-чай и другие травяные чаи – из ромашки, мелиссы, гибискуса и так далее. Но перед употреблением травяных чаев следует проконсультироваться с врачом, так как каждое растение имеет свои показания, противопоказания, рекомендованную дозу приема.

Тех, кто привык начинать день с чашки кофе, интересует – при сахарном диабете можно пить кофе или нет. Можно. Но следует ограничить количество порций в сутки, выбирать натуральный кофе. Кофейные напитки запрещены. Подслащивать кофе можно стевией, солодкой или сахарозаменителями.

Можно ли при сахарном диабете пить цикорий? Да, и даже нужно – цикорием можно замещать основной напиток (чай или кофе), и это будет полезно. За счет содержания инулина напиток имеет естественную сладость, поэтому практически не нуждается в подслащении. Кроме того, цикорий помогает снизить вес, понижает и уровень глюкозы в крови, хорошо влияет на иммунитет и самочувствие. Принимать его можно так часто, как этого хочется, но с контролем состояния – переизбыток даже полезного напитка будет вреден. Рекомендованная доза – до 4 чашек в день.

Список не удивляет:

• сладкая газировка;
• любые напитки с сахаром;
• магазинные соки и нектары;
• свежевыжатые соки и компоты из сладких фруктов, ягод;
• молочные коктейли;
• горячий шоколад (высокий гликемический индекс плюс сахар);
• какао;
• алкоголь в чрезмерном количестве.

Хотя алкоголь вообще лучше исключить из рациона, независимо от состояния здоровья.